生豬價格上漲仍在繼續。中國養豬網數據顯示，7月28日，生豬（外三元）價格為19.28元/公斤，同比增長25.19%，環比增長9.79%﹔生豬（內三元）價格為19.01元/公斤，同比增長24.41%，環比增長7.95%。

  生豬漲價的同時，毛雞、雞苗價格也在走強。7月中旬以來，毛雞價格從3.5元/斤上漲至3.8元/斤，半個月累計上漲10%，國內大廠产品代雞苗報價也從2.8元/隻上漲至4.2元/隻，漲幅50%。

  “價格波動的背面是供需杠杆的變化。”廣東省食品安全保证促進會副會長朱丹蓬向《証券日報》記者表明，過去兩年，在國內養殖行業整體虧損布景下，生豬、肉禽行業存欄量得到必定效果操控，使得供需杠杆發生了變化，導致近期生豬、肉禽價格接續上漲。隨著控量保價成為行業共識，養殖行業復蘇勢頭仍將持續。

  “產能的壓縮和去化是本輪生豬價格上漲的终究的原因。”中國企業資本聯盟副理事長柏文喜在承受《証券日報》記者採訪時表明，在豬價長時間磨底的布景下，自2023年7月份起，我國能繁育母豬存欄量逐月減少，直接影響了后續生豬出欄量。特別是北方地區中小型養殖企業的生豬產能筛选速度加快，部分地區出現了供需失衡，推動了生豬價格上漲。

  國家統計局數據顯示，2024年上半年全國生豬出欄量為36395萬頭，同比下降3.1%。到第二季度末，全國能繁母豬存欄量為4038萬頭，同比下降6%。

  “此外，養殖戶的壓欄惜售和二次育肥行為加劇了市場供應的緊張，減少了生豬出欄數量，進一步推高了豬價。”柏文喜表明。

  生豬養殖行業景氣度反轉，特別是2024年第二季度以來，行業盈余已顯著上升。農業農村部總畜牧師王樂君表明，在市場調節和產能調控的雙重效果下，生豬產能高位回調，價格首先上升，生豬養殖企業现在已恢復正常盈余。

  東方財富Choice數據顯示，A股市場10家生豬養殖板塊上市公司现在均已披露了上半年業績預告，一切公司業績較2023年同期均顯著上升。其间，溫氏股份等5家公司預計報告期內實現扭虧為盈﹔新期望等5家公司預計大幅減虧。

  具體來看，溫氏股份預計報告期內實現淨利潤12.5億元至15億元，去年同期則虧損46.89億元﹔雖然新期望預計報告期內虧損12億元，但公司表明，預計2024年第二季度單季度實現盈余約7.5億元，使上半年公司整體業績同比減虧50%以上。

  “新一輪豬周期已經啟動。”在農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席剖析師朱增勇看來，自2002年以來，我國共經歷了6輪完好的豬周期，如此生豬養殖行業已經來到第7個豬周期。

  伴隨著生豬養殖行業景氣度的上升，養殖行業的另一重要領域養雞行業也在加快回暖。

  近期，雞翅、雞爪等產品價格大幅上漲遭到市場廣泛關注。Mysteel調研數據顯示，7月19日至7月22日，僅四天時間，國內部分雞爪、雞翅類單品出廠價每噸已經上調1500元至2500元，漲勢迅猛。

  卓創資訊剖析師李亞男表明，近期終端雞肉產品漲價，一個中心要素是中國最大禽肉進口國巴西因為發生新城疫疫情，暫停對華家禽出口。由於巴西雞肉在中國進口雞肉中佔比近六成，因而巴西暫停出口后，終端市場雞肉產品價格快速上漲。

  在此布景下，屠宰環節加大毛雞收購力度，毛雞價格也水漲船高，近半個月累計上漲超過10%。據上海鋼聯測算，當前飼料價格較低，疊加毛雞價格上漲，白羽雞養殖端已實現扭虧為盈。

  白羽雞龍頭企業益生股份報價顯示，7月中旬以來，公司雞苗價格幾乎一天一變，近半個多月的時間裡，雞苗報價漲幅已高達50%。

  爸爸妈妈代雞苗漲幅更高。益生股份董事長曹積生在承受《証券日報》記者採訪時表明：“7月份，公司爸爸妈妈代雞苗的報價已達70元/套，與5月份比较已經翻倍。”

  “此前祖代引種量的減少，對爸爸妈妈代雞苗供應的影響已經開始顯現。”清暉智庫創始人宋清輝表明，2022年國內祖代雞長達5個月的引種受阻，導致祖代雞引種減少兩成多，這對下流爸爸妈妈代、产品代的影響將隨著代次傳遞陸續顯現。

  此外，談及對下半年市場的观点，業內較為樂觀。益生股份總裁、董事會秘書林杰表明，無論從供給還是需求來看，下半年市場都要比上半年好。“现在公司的爸爸妈妈代種雞已經出現供不應求，訂單已排至第四季度。”

  黨的二十屆三中全會於2024年7月15日至18日在北京舉行。會議審議通過了《中心關於進一步全面深化改革、推進中國式現代化的決定》(以下簡稱《決定》)。…

  公民網北京7月27日電 （焦磊）從田間地頭到大众餐桌，近年來，預制菜行業發展按下“加快鍵”，呈現市場規模穩步增長、發展潛力巨大、參與企業眾多等特征，被認為是推動農村三產交融發展、促進農民增收致富的新途径。 數據顯示，2023年，我國預制菜市場規模已達到5165億元，同比增長23.1%，到2026年有望超過萬億元。…

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