今年是全国人大代表、华裕农业科技有限公司董事长王连增履职的第八年。作为农业领域的代表，他始终将关注点放在农牧业发展和乡村振兴等核心议题上。在今年的全国两会上，除持续聚焦“三农”相关议题外，这位曾荣获中国畜牧行业先进工作者、全国蛋鸡行业年度人物等荣誉的代表，立足于自己的专业领域，提出了三项重要提案。这些提案涉及家禽养殖业的AI数智化开发应用、蛋品深加工产业的发展以及食育立法的推进，展现了他对行业发展的新趋势的敏锐洞察，同时也反映出他对满足人民群众对美好生活向往的深邃思考。

  近年来，随着数字化的经济的加快速度进行发展，特别是人工智能（AI）和数智化技术的广泛应用，我国家禽养殖业迎来了新的发展机遇。习在2024年讲话中精确指出，发展新质生产力是推动高水平发展的内在要求和重要着力点。

  王连增认为，AI数智化技术能够提升家禽养殖的效率、管理精度、疾病防控能力和资源利用率，推动产业的绿色、智能、可持续发展。然而，当前家禽养殖业在AI技术的应用普及、创新深度及技术转化方面仍存在诸多不足。

  王连增建议，应加大家禽养殖业AI研发技术与应用推广支持力度。通过国家科学技术创新政策支持，推动研发技术和成果转化，特别是在基因选育、疾病防控、鸡胚鉴别等关键领域的突破，助力产业智能化转型。同时，要鼓励、支持和引导科研院所与企业合作，加快科学技术创新成果在实际生产中的转化应用。此外，还应通过资金和政策扶持带领企业加大AI研发技术应用投入。

  王连增进一步强调，科学技术创新必须与产业高质量发展紧密结合。要加大对家禽养殖产业的科技引导力度，推动传统产业的深度转型，建设智能化养殖示范基地，鼓励企业通过技术改造和升级实现数字化、智能化管理。推动产业链上下游协同创新，通过AI技术提升生产效能，推动饲养管理、环境监控、健康管理等环节的智能化，形成完整的智慧养殖生态系统。

  此外，王连增还建议构建家禽养殖业数据共享平台与标准化体系。加强数据资源的整合和共享，推动家禽养殖业数据的标准化、规范化管理，提高数据的质量和可用性，为AI技术的应用提供有力支撑。通过加快AI数智化开发应用，可以轻松又有效提升家禽养殖业的整体竞争力，推动产业向更高质量、更高效益的方向发展。

  禽蛋产品是人们日常生活中的重要大宗农产食品之一，在保障民生、促进农业发展方面发挥着关键作用。随着居民生活水平的提高和消费观念的转变，对蛋品的需求已从单纯的鲜蛋消费向多元化、高品质的蛋品深加工产品延伸。然而，目前我国蛋品深加工占比相比来说较低，不足15%，与欧美国家超过40%的占比有较大差距。

  王连增认为，全力发展蛋品深加工产业，不仅仅可以有效提升蛋品附加值、促进农民增收，还能更好满足人民群众日渐增长的美好生活需要。当前，我国蛋品深加工产业存在高的附加价值的功能产品规模小、开发不足，产业先进的技术科研转化率低，产学研结合不够紧密，品牌建设不足，副产物开发利用低等问题。

  为此，王连增建议，政府应适时加大对蛋品深加工产业的政策鼓励、支持和引导，鼓励企业研发和建立协同创新机制，支持企业建设创新平台，开展关键技术攻关。同时，通过加强产业技术人才的培养和引进，鼓励高校开设相关专业课程，并通过人才引进政策，吸引优秀人才，为产业高质量发展提供智力支持。

  王连增进一步指出，完善品质衡量准则与监督管理体系也是推动蛋品深加工产业高质量发展的重要环节。他建议制定品质衡量准则和检测的新方法，建立质量安全追溯体系，加强监管和处罚，维护市场秩序。同时，加强产品认证和品牌建设，推动产业融合发展，鼓励一体化经营模式，实现产业协同和产品可追溯。

  在满足人民对高品质蛋品需求的同时，王连增也意识到，提升国民健康素养和食品安全意识是实现美好生活的重要基础。因此，他将目光投向了食育立法这一关键领域。在他看来，开展食育立法是深入贯彻落实习关于“健康中国”“大食物观”等指示精神的重要举措。通过法制化手段为食育工作提供法律支持和保障，能提高政府对食育的政策支持，完善政府对食育制度的设计，以法律形式推动食育发展，最大限度上唤起社会的全民参与，实现共同促进、共同受益。

  “食育是提高国民体质的重要基础，更是构筑食品消费者和生产者之间信赖关系的重要媒介。”王连增认为，只有高素质的生产者才有机会生产出优质安全的食物，只有高素质的消费者才可以更好的影响生产者的行为，这是解决我国食品安全困境最根本的办法。

  王连增指出，由于缺乏政府层面的相关立法以及推进意见方案，使得我国的食育工作比较零散不成系统，缺乏有效稳定的制度保障和长期推进机制，政府主导、多部门联动、全社会参与的工作机制尚未形成，经费投入不足，难以有效调动各方力量制定和实施食育政策。此外，人才队伍建设相对滞后等问题也较为凸显，食育专业人才缺乏，参与食育活动的社会力量薄弱，食育工作很难“制度化”“常态化”“长期化”，均严重阻碍了我国国民营养状况的改善和健康中国战略的顺利推进。

  为此，王连增建议，应加快我国食育立法进程。他认为，食育立法应最重要的包含五方面详细的细节内容。一是要明确食育目标与方向，提高国民健康素养，形成良好的食品文化和社会氛围。二是建立政府主导下的学校、企业、社会团体、社区以及家庭等多主体推行的工作机制、食育课程与教材建设机制、食育人才建设机制、食育资源建设机制、跨部门跨界合作机制等，鼓励育人机构、食物相关实业、学术科研机构、社区与社会团体以及媒体等主体热情参加到食育中来。三是将食育纳入儿童青少年综合素养评价，制定各学段评价政策，通过食育测评数据的反馈和使用，赋能高质量食育体系的建立。四是明确食育的经费来源与预算保障，明晰各相关主体责任、义务和权力。五是通过食育立法明确相关主体违背法律规定的行为应承担的法律责任。

  王连增表示，希望能够通过这三项提案的推进，逐步推动家禽养殖业的高水平质量的发展，满足人民群众对高品质蛋品的需求。同时，加快食育立法进程，提升国民健康素养，为我们国家的经济社会持续健康发展和健康中国建设贡献力量。（梁安）

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