2024年中国现代畜牧业市场深度分析及发展的新趋势预测研究报告
- 发布时间:2024-11-11 21:51:02
- 作者:全球供应链
- 发布时间:2024-11-11 21:51:02
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农业农村部信息数据显示,2023年,畜牧业生产全面增长,肉蛋奶消费需求得到一定效果保障。全国肉蛋奶总产量超过1.75亿吨,同比增长4.7%,再创历史上最新的记录。畜牧业产业素质持续提升,规模化、标准化、集约化发展深入推动。畜产品质量安全保持较好水平,粪污资源化、兽药减量化成效
改革开放以来,我国畜牧业生产能力稳步提升,产业规模逐步扩大,已从家庭副业慢慢成长为农业农村经济的支柱产业。
农业农村部信息数据显示,2023年,畜牧业生产全面增长,肉蛋奶消费需求得到一定效果保障。全国肉蛋奶总产量超过1.75亿吨,同比增长4.7%,再创历史上最新的记录。畜牧业产业素质持续提升,规模化、标准化、集约化发展深入推动。畜产品质量安全保持较好水平,粪污资源化、兽药减量化成效显著。国家统计局数据显示,今年上半年,猪牛羊禽肉产量4712万吨,同比增长0.6%,其中,牛肉、禽肉、牛奶、禽蛋均实现增长。
我国人口众多,14亿多人每天要消耗70万吨粮食、9.8万吨油、23万吨肉、192万吨菜。随着经济社会持续健康发展和人民生活水平的提高,食物消费结构发生显著变化,肉蛋奶的消费比例将一直上升,人均粮食消费量会持续增加。随着社会主义现代化强国建设不断推进,对畜牧业的稳产保供提出了更高要求。
现代畜牧业是利用科学技术和管理手段,通过人工饲养和繁殖畜禽,以取得肉、蛋、奶、羊毛、皮张等畜产品的生产部门。区别于自给自足的家畜饲养,畜牧业的主要特征是集中化、规模化,并以营利为生产目的。
中国畜牧业生产规模逐步扩大,产量稳步增长。肉类总产量连续多年位居世界前列,猪肉、牛肉、羊肉等主要肉类产品的产量均保持增长态势,禽蛋、牛奶等畜产品的产量也稳步提高,满足了国内市场的需求。
畜牧业产业体系一直在优化,规模化、标准化、集约化发展深入推动。大型养殖企业和规模化养殖场的数量持续不断的增加,成为畜牧业生产的主力军。区域布局更加合理,形成了各具特色的畜牧业产业集群。
据中研产业研究院《2024-2029年中国现代畜牧业市场深度分析及发展的新趋势预测研究报告》分析:
随着科学技术进步和市场需求变化,畜牧业正不断向规模化、集约化、智能化方向转型。智能养殖、精准饲喂、疫病防控等技术的应用提高了生产效率和产品质量。
未来几年,中国畜牧业将继续保持快速发展形态趋势。随技术的慢慢的提升和市场需求的进一步增加,畜牧业的规模化、集约化水平将进一步提升。政府对畜牧业的支持力度不断加大,出台了一系列政策措施促进畜牧业发展,推动行业技术创新和产业升级。
值得注意的是,全球10个主要畜牧生产国中,中国肉猪产业单产排在第8位,生产技术水平只有德国的61%,低于世界中等水准;虽然肉牛和肉羊产业单产在其中分别排第3位和第2位,但生产技术与领先国家仍存在20%至25%的差距,生产效率有待提升。
我国畜牧业已进入新的发展阶段,正在由传统畜牧业向现代畜牧业转型。在这个背景下,畜牧业企业的经营与管理方式正发生着革命性的变化,畜牧产品与设备正处在升级换代之中,给畜牧行业带来前所未有的市场机会。
规模化、集约化生产:随着科学技术进步和市场竞争加剧,畜牧业将继续向规模化、集约化方向发展。
科学技术创新与智能化应用:科技创新在畜牧业中发挥着逐渐重要的作用,智能化养殖系统、疾病诊断技术等将进一步推广应用。
绿色发展:畜牧业将更看重环境保护和可持续发展,推动绿色养殖和资源循环利用。
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