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秸秆也能“变”肉?浙江加速拓宽秸秆高值化使用新空间 

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  “现在我省牛、羊终年存栏别离为17万头、160万只,理论上一年可耗费120万吨秸秆类粗饲料(按一头牛一年吃4吨粗饲料,一只羊一年吃0.3-0.4吨粗饲料测算)。可是,现在我省秸秆饲料化使用为31.41万吨,仅占秸秆总量的5.1%,还有近90万吨的使用空间。跟着牛羊出产开展,使用潜力进一步增大!”4月13日,全省“秸秆变肉”暨秸秆饲料化现场推进会在慈溪市举行,省委农办主任、省农业乡村厅厅长王通林在会上介绍道。

  据悉,“秸秆变肉”是现在秸秆综合使用的重要方向。由于秸秆是牛、养等草食动物的“五谷杂粮”,过腹、增肉、变肥,肥又还田,是最生态、最环保的使用方向。

  现在,我国已构成了氨化处理、青贮处理、压块加工等较老练的技能途径。稻草秸秆经生物发酵、菌酶协平等技能转化后,价格能够从每吨300—400元进步到每吨1600—1800元,经济价值明显进步。

  跟着经济社会的开展和人民生活水平的进步,“秸秆变肉”正好投合了大众对牛羊肉的消费需求。由于从牛羊肉供应缺口看,出产添加跟不上消费添加,2022年我国人均牛、羊肉消费量别离比2010年添加44.6%、35.2%,但自给率却别离下降27.2%、5.3%。我省的牛、羊肉自给率更是只要8%和37.15%,这说明我省还有十分宽广的出产开展空间。

  别的,从“联农共富”看,秸秆饲料化使用,上联种植业,下连养殖业,辐射带动食物加工、有机肥出产等职业,已构成农户秸秆换钱、秸秆换肥、牛羊代养等共富方式,能多渠道多方式促进农人增收。据了解,农户卖出秸秆每吨可得100—200元,秸秆发酵饲喂,一头牛日增重均匀进步12%,粪肥还田后作物均匀增产5%—10%。

  “看到其间的潜力和机会,不能本省的秸秆烂在地里、烧在田里,养殖户还要从外省买进秸秆来饲喂。”王通林说,为此,我省将多措并重,全力全速推进“秸秆变肉”和秸秆饲料化作业,拓宽秸秆高值化使用新空间。

  现在,我省具有舟山牛、温岭顶峰牛、露台黄牛、温州水牛、湖羊等特征种类资源,具有适度开展草食畜牧业的良好基础。往后,我省将以养促用,快速推进草食畜牧业开展,并支撑建造多层羊舍、设备化牛舍,支撑养殖主体建造与养殖才能相匹配的秸秆青贮、加工设备设备,提高秸秆使用才能和出产功率。

  一起,我省还将加速建造标准化秸秆收储中心,支撑结合现代农业园区、现代化耕耘服务中心建造等项目推进收储网点建造,建造100个省级标准化秸秆收储中心,推进构成秸秆饲料收贮、加工、存储、使用的完好链条。(文/摄 戴鼎威)

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